수정피아

 
작성일 : 15-09-11 13:15
답변
 글쓴이 : 수정피아
조회 : 2,823  
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> 말씀하신 전기렌지에 사용하려는데.
> 전기렌지 크기때문에 가정용을 사용해야할듯합니다.
> 기름빠지는 홈을 없앨수잇나요? 전기렌지에 흐르면 안되니깐요...
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> 또하나. 수정불판은 보온고에 넣어놓고, 고기는 따로 숯불에 다 구어서 손님한테 나갈때 수정불판에 올려서 나가려는데
>  고기가 올려진 약간뜨거울수도 있는 수정불판을 어떻게 들고 손님상에 나가서 전기렌지에 올릴수잇을까요?? 무슨 집게같은게 있는지요.
> 답변부탁드려요.
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> 저번에 통화중이라 전화 못받앗네요.;;
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답변드립니다.
전기렌지에다 수정불판을 사용할 때 받침대를 사용해야하고 기름받이통을 사용하여야 합니다.
어느 사이즈의 수정불판을 사용하든 관계없지만 목적에 맞는 사이를 사용해야 좋고, 기름을 받아내야 고기가 맛 있지요.
뜨거워진 불판을 옮길려면 물에 젖은 행주를 사용하든가 하면 큰 문제 없이 옮길 수 있습니다.
전화를 주시면 상세히 설명드리겟습니다.